齐鲁晚报11月28日讯：　烘焙近年走俏，越来越多的创业者，将目光锁定到这笔香甜买卖上来。和以往“口味即正义”不同，如今的烘焙品牌若不是“全能型”选手，基本难以获得赏识。毕竟，消费者的喜好各不相同，有的青睐日式甜心，有的偏爱欧式杂粮，还有的对装修有要求，不够有格调绝不进店。层层筛选之后，CL.BAKE枫焙开店品牌成为了创客们最理想的选择。全能并非一日之功，CL.BAKE枫焙是如何完成进阶的?不妨往下看。

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　取他长补己短 CL.BAKE枫焙开店品牌口味亲民

众所周知，传统欧包偏硬，如法棍，牛角包。日本面包偏软，如奶油面包，红豆面包。但因饮食文化差异，国人对这种极致的硬与软不是十分喜爱。为了创造符合国人口味的面包，CL.BAKE枫焙开店品牌取日欧烘焙所长，制作了“软欧包”。

CL.BAKE枫焙开店品牌的软欧包采用高纤维谷物、杂粮为原材料，研磨成粉，再以后油法手工揉制，揉面成膜，加入坚果，室温发酵45分钟左右，用160℃上层火恒温烘焙，经这一套工序制成的面包外脆内韧，不失嚼劲，既拥有欧洲面包的硬朗外表，又有日式面包的柔软内心。烘焙过程中少油、少糖的特性，更是让CL.BAKE枫焙的软欧包热量更低、更健康，完全适应了中国人的饮食习惯。更受欢迎的软欧包，销量自然停不下来。

统一装修风格 CL.BAKE枫焙开店品牌节省成本

如果说，口味是“里子”，那么店铺形象就是“面子”了。为了满足消费者对消费环境的高要求，CL.BAKE枫焙开店品牌集优秀的SI设计于一身。统一的店面风格，便于形成全国一盘棋;系统化的设计施工，能有效降低施工费用30%以上，节省施工时间40%-50%。

CL.BAKE枫焙开店品牌，是如何在实际操作中实现以上目标的呢?具体来说，它从巴黎聘请装饰大师主持形象设计，对店面予以赋魅，让浪漫之味尽显。店面采用暖心的黄色，适当点缀神秘的、深邃的黑色，温馨中又不失典雅。灯光则以橘黄色为主光源，可增进食欲，提供足够亮度，让产品如曝镁光灯下。再次，在店面格局设计方面，CL.BAKE枫焙更是心思卓越，它将产品的展示区外部放置，休闲区则置于内部，这样便利于清洗和打理，而将实体墙变为玻璃装置，则是为了发挥实时广告效应，让路过客户驻足、入店。

如今，CL.BAKE枫焙开店品牌，不仅开始着手全国布局，同时也因单店内甜点、烘焙、茶饮等多线路并行的方式，成功打入韩国、日本、泰国等国的商业旺街，下一站在即，期待那里会有你。